ขนมปังหอยแครงชีส
ขนมที่มีลักษณะที่รูปร่างเป็นหอยและมีสอดไส้ด้วยสับปะรดที่มีรสชาติ หอม หวาน น่าชิม และสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานและเป็นกระปุกที่สามารถเปิดรับประทานได้ง่ายเหมาะการดื่มน้ำชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มทั่วไป และสามารถซื้อเป็นของฝากก็อร่อยเพลิดเพลินทำความรู้จักกับสายพันธุ์สับปะรดที่นำมาทำไส้ขนม
พันธุ์สวี ลักษณะของใบค่อนข้างยาวและแคบ มีสีเขียวอ่อน และมีแถบสีแดงที่กลางใบ ขอบใบเป็นหนามแหลมสีแดง ผลมีขนาดเล็ก มองเห็นตาลึก ผลด้านบนนูน ส่วนเนื้อเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมและรสชาติหวานกรอบ พันธุ์ขาว ลักษณะต้นเป็นทรงพุ่มเตี้ย มีใบสีเขียวอมเหลือง ใบสั้นและแคบชิดกัน ขอบใบมีหนามแหลม ส่วนผลด้านบนมีหลายจุก เนื้อมีรสชาติหวานไม่นัก มีลักษณะใกล้เคียงกับพันธุ์อินทรชิตขั้นตอนการทำไส้สับปะรดกวน
สีสับปะรดจะออกสีเข้มสวยขึ้น รสชาติหอมหวาน รับประกันความอร่อย กับสับปะรดกวน และสามารถนำสับปะรดกวนมาเป็นไส้ขนมปังที่ดูจนน่ารับประทานที่ตั้งของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรแปรรูปคั่นกระได
นาง ชวนพิศ ขันทอง ที่ได้ผลิตสินค้าต่างๆ เช่น ขนมชีสเชค หอยแครงชีส ของใช้ และของฝากจากเมืองสามอ่าว และนำไปขายตามงานต่างๆ และออกบู๊ดตามงานทั่วไป หรือ โอท็อบ ของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ที่อยู่ 446/3 หมู่ 4 ตำบล อ่าวน้อย อำเภอเมือง จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ เบอร์โทรศัพท์ 098 – 4326244 ป้าชวนพิศประชารัฐรักสามัคคี
ความหมายและหลักการของวิสาหกิจเพื่อชุมชน (Social Enterprise) กระบวนการทำงานของบริษัท ประชารัฐรักสามัคคี จำกัด ในการส่งเสริมสินค้าในชุมชนเป้นสินค้าโอท็อป
){kind=link}