หอยแครงชีสไส้สับปะรดกวน

ขนมปังที่มีลักษณะเป็นรูปหอยและประกบไส้สับปะรดกวนดูน่ารับประทานสามารถรับประทานกลับเครื่องดื่มน้ำชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มทั่วๆไปหรือจะรับประทานเป็นขนมทานเล่นหรือของว่างยามบ่ายสามารถใส่กระเป๋าไปรับประทานได้ทุกที่ ทุกเวลาหรือจะรับประทานหลังรับประทานข้าวเสร็จก็อร่อยเพลิดเพลิน

ส่วนผสมของหอยแครงชีสและขั้นตอนการทำไส้ส้บปะรดกวน

สับปะรดสับหยาบๆ 2 กิโลกรัม น้ำตาลทรายขาว 1 กิโลกรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา สับสับปะรดหยาบๆ บีบน้ำออก กวนสับปะรดกับน้ำตาลและเกลือป่น จนแห้ง จัดเก็บใส่ภาชนะไว้รับประทาน หรือให้ทำไส้ขนม

การเลือกสับปะรดมาทำไส้ขนม

สับปะรดกวนสำหรับทำไส้ขนม ตราสมุย ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื้อหนึบไม่เหลวปั้นง่ายๆ หอมหวานกำลังดี  สับปะรดกวนจากชลบุรี เนื้อเหลวรสชาติหอมหวานกำลังดีเหมาะสำหรับขนมที่ต้องการความชุ่มฉ่า สับปะรดกวนตราสามร้อยยอด สีเข้ม เนื้อฉ่ำหวานดูจนน่ารับประทาน

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรแปรรูปคั่นกระได

นาง ชวนพิศ ขันทอง ( ป้าชวนพิศ ) จัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป ที่ผลิตสินค้าต่างๆ เช่น ขนมชีสเชค หอยแครงชีส และของฝากจากเมืองสามอ่าว และนำไปขายตามงานต่างๆ และออกบู๊ดตามงานทั่วไป หรือ โอท็อบ ของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ที่อยู่ 446/3 หมู่ 4 ตำบล อ่าวน้อย อำเภอเมือง จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ เบอร์โทรศัพท์ 098 – 4326244 ป้าชวนพิศ

ประชารัฐรักสามัคคี

วิสาหกิจเพื่อสังคมเป็นบริษัทที่จัดตั้งขึ้นมาเพื่อทำกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมรายได้ขอบริษัทมาจากส่วนแบ่งของรายได้ที่เพิ่มขึ้นของชุมชนที่ไปช่วยเหลือไม่มีการปันผลให้ผู้ถือหุ้นเงินขอบริษัทเอาไว้ช่วยเหลือสังคมและชุมชน